Ο διαδικτυακός μας τόπος χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του προφίλ σας καθώς και για τη λήψη στατιστικών, τα οποία θα μας βοηθήσουν να σας εξυπηρετήσουμε καλύτερα. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πως διαχειριζόμαστε τα δεδομένα σας παρακαλούμε επισκεφτείτε την ενότητα Προσωπικών δεδομένων

Μαχαίρια κουζίνας & Chef

Μαχαίρια κουζίνας & Chef

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ & ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΓΙΑ Chef


Μαχαίρια επαγγελματικά κατασκευασμένα με ειδικό ατσάλι W.Nr.1.4110/DIN55CrM014 που με κατάλληλη επεξεργασία αναθέρμανσης και ψύξεις δίνουν σκληρότητα 54-56ΗRC.

Τα επαγγελματικά μαχαίρια για την επαγγελματική κουζίνα, έχουν εξαιρετική σκληρότητα, πολύ καλή κοπή ακριβείας και υψηλού βαθμού αντοχή ενάντια στη σκουριά.

Η λαβή τους είναι εργονομικά σχεδιασμένη από μασίφ πολυπροπυλένιο με αντιολισθητική επίστρωση. Υλικά και φινίρισμα με τις σύγχρονες προδιαγραφές υγειονομικού κανονισμού HACCP .

Για να συντηρήσουμε τα επαγγελματικά μαχαίρια και  για να έχουν τις ιδιότητες τους για χρόνια ακολουθείστε τα παρακάτω:

  • Δεν πλένονται στο επαγγελματικό πλυντήριο αλλά μόνο στο χέρι
  • Δεν τρίβονται με σύρμα
  • Δεν τοποθετούνται σε συρτάρια με άλλα αντικείμενα
  • Δεν τροχίζονται, παρά μόνο με τον ειδικό τροχό που προτείνει η εκάστοτε εταιρία
  • Ακονίζονται κατά προτίμηση με μασάτι της ίδιας εταιρίας των μαχαιριών
  • Τοποθετούνται σε θήκη μαχαιριών ή σε μαγνήτη μαχαιριών


Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:

Μασάτι 30 cm

Μασάτι με μαύρη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, μη τοξι..

Μασάτι 36 cm

Μασάτι με μαύρη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, μη τοξι..

Μαχαίρι Chef 20 cm

Μαχαίρι chef JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, μη τοξική, απολ..

Μαχαίρι Chef 25 cm

Μαχαίρι Chef με μπλέ λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, μη..

Μαχαίρι Chef 25 cm

Μαχαίρι Chef με μαύρη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, μ..

Μαχαίρι γενικής χρήσης 14 cm

Μαχαίρι γενικής χρήσης με μπλέ λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επί..

Μαχαίρι γύρου 40 cm

Μαχαίρι γύρου με μαύρη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση, ..

Μαχαίρι κουζίνας 13 cm

Μαχαίρι κουζίνας με πράσινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρ..

Μαχαίρι κρέατος 15 cm

Μαχαίρι κρέατος με κόκκινη λαβή και λεπτή λάμα JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολι..

Μαχαίρι κρέατος 15 cm

Μαχαίρι κρέατος με κόκκινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρω..

Μαχαίρι κρέατος 18 cm

Μαχαίρι κρέατος με μαύρη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση..

Μαχαίρι κρέατος 20 cm

Μαχαίρι κρέατος με κόκκινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρω..

Μαχαίρι κρέατος 23,5 cm

Μαχαίρι κρέατος με κίτρινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρω..

Μαχαίρι κρέατος 23,5 cm

Μαχαίρι κρέατος με κόκκινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρω..

Μαχαίρι κρέατος 26 cm

Μαχαίρι κρέατος με κίτρινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρω..

Μαχαίρι λαχανικών 25 cm

Μαχαίρι λαχανικών με πράσινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστ..

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 16 cm

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος με κίτρινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική ..

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 16 cm

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος με κόκκινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική ..

Μαχαίρι σολωμού 26,5 cm

Μαχαίρι σολωμού με μπλέ λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επίστρωση,..

Μαχαίρι φιλεταρίσματος 18 cm

Μαχαίρι φιλεταρίσματος με κόκκινη λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική ..

Μαχαίρι φιλεταρίσματος 18 cm

Μαχαίρι φιλεταρίσματος με μπλέ λαβή JERO  Λαβή από μασίφ πολυπροπυλένιο και αντιολισθητική επί..