Φούρνος αερίου EKA MKF-664GTS

Περισσότερες Εικόνες

Επαγγελματικός φούρνος αερίου EKA MKF-664GTS με έγχρωμη οθόνη αφής 7”

Ένας ιταλικός φούρνος αερίου της Tecnoeka σχεδιασμένος για επιχειρήσεις που αναζητούν υψηλή ποιότητα και εξοικονόμηση χώρου. Διαθέτει direct steam που σας επιτρέπει να χειρίζεστε το ψήσιμο του κάθε είδους με διαφορετικό τρόπο αναπτύσσοντας την γαστρονομική σας φαντασία. Η ποιότητα και η αξιοπιστία είναι τα πλεονεκτήματά του, όπως ολόκληρη η γενιά των MILLENNIAL φούρνων.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Έγχρωμη οθόνη αφής 7” με ανάλυση 800 χ 480 pixels
Χωρητικότητα: 6 λαμαρίνες διαστάσεων 60x40 cm με απόσταση μεταξύ τους 8cm
Με 2 Ανεμιστήρες με αναστροφή φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο
Με δυνατότητα παροχής υγρασίας DIRECT STEAM για αναζωογόνηση προϊόντος με ρυθμιζόμενη παροχή σε 10 βήματα (επίπεδα)
Full INOX κατασκευή AISI 304
Εσωτερικός φωτισμός
Με ενσωματωμένο αυτόματο σύστημα πλύσης
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 30°C έως 260°C ψηφιακά ελεγχόμενα
Με λειτουργία προθέρμανσης προγραμματιζόμενης έως και 24 ώρες πριν
Με λειτουργία κρυώματος θαλάμου
Με 500 προγράμματα σε αποθήκευση
Με 10 βήματα ανά πρόγραμμα
Ισχύς: 13,5Kw
Διαστάσεις: 85x103,5x95 cm
Βάρος: 120Kgr